とっとりの畜産ブランドを守る
鳥取県職員（獣医師職）募集

鳥取県には、江戸時代から開かれ、
日本三大牛馬市の一つに数えられるほど隆盛を極めた大山牛馬市や、
日本で初めてスタートさせた「和牛登録事業」など、
先人が和牛の育種改良の基礎を築いてきた長い歴史や取り組みがあります。

長年の努力と試行錯誤が実を結び、
平成29年の第11回全国和牛能力共進会宮城大会において、
肉牛の部で鳥取県勢として初めて「肉質日本一」の栄冠を勝ち取り、
その後のさらなる政策へつながっています。

こういった快挙は、
獣医師職県職員をはじめとする畜産関係職員、
畜産農家や関係者との日頃からの連携の賜物であり、
鳥取県職員は、志高く誇りを持ちながら働いています。

その中でも獣医師職は、牛・豚・鶏・馬など様々な家畜に関わり、
各種専門的な知識や技術を活用しながら仕事をしています。

畜産分野だけでなく、
動物愛護・食品衛生等の公衆衛生分野でも活躍の場があり、
様々な部署での経験を自己成長につなげていける職場環境です。

鳥取県で獣医師としての新たな一歩を踏み出しませんか？
職員一同、お待ちしています。

獣医師の仕事内容

本庁（生活環境部）、総合事務所環境建築局・保健所

食品衛生・環境衛生に関する企画や事業実施のほか、法令に基づく許認可・規制・指導などに携わります。

食肉衛生検査所

と畜検査や食肉に関する調査研究、食肉処理従事者への指導などに携わります。

衛生環境研究所

衛生・環境分野の調査研究、試験検査、研修指導、情報収集・提供などに携わります。

本庁（農林水産部）、総合事務所農林局

畜産業、家畜衛生に関する企画や事業実施のほか、家畜・家禽の生産振興、畜産に係る経営改善・環境対策などに携わります。

家畜保健衛生所

家畜衛生対策や畜産農家の支援、家畜伝染病の予防検査・まん延防止などに携わります。

畜産試験場、中小家畜試験場

畜産業分野の技術開発、研究などに携わります。

鳥取県ってこんなところ
鳥取県の魅力

青く澄み渡る日本海、緑豊かな山々。

鳥取県は日本列島本島の西端に位置する中国地方の北東部に位置し、
豊かな自然に囲まれています。

こうした環境の中で、
二十世紀梨をはじめ、数々の農産物が生産され、
新鮮な海の幸が水揚げされています。

自然との共生が、
氷温技術など独自の新技術を生み、
付加価値の高い産業を支えています。

そして文化の香り高い風土の中で、新しい時代を担う人材が育っています。

採用に関するお問い合わせ

鳥取県の公務員獣医師の仕事や職場、また鳥取県での居住に関して気になることがありましたら、電話やメールのほか、Webex等のオンラインで個別にお話しさせていただくことも可能です。
特定の職場の業務が気になる、職場の雰囲気がどんな感じか知りたいなど、何でもお気軽にご相談ください。まずはメールやお電話でご連絡ください。